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    健康饮食

    苹果的颜色不同保健功效也不同

    2019-01-03

      一些科学家和医生称苹果为全方位的健康水果或全科医生,中医认为苹果具有滋补身体、解渴、润肺祛病、健脾健胃、滋心益气、润肠止泻、解毒和醒酒功能。每天吃一个苹果也可以预防中风。


      红苹果

      更有益于心脏,改善记忆力,保持泌尿系统健康。中医认为,红苹果能降低血脂,软化血管,对疾病的消除有较强的作用。它可以保护心脑血管健康,老年人可以多吃。

      青苹果

      更利于牙齿和骨骼强壮,具有养肝、解毒、祛病、保健等功效,能抗抑郁,更适合年轻人食用,青苹果还能促进牙齿和骨骼的生长,防止牙龈出血。

      黄苹果

      它能增强人体的免疫系统,预防一些癌症。此外,黄苹果对保护视力有很好的效果,经常使用电脑的办公室工作人员也能正常进食。

      此外,苹果还有五种健康益处:

      1 降低胆固醇含量

      吃苹果可以降低血液胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,从而避免胆固醇在胆汁中沉淀形成胆结石。一些人发现,经常吃苹果的人比不吃苹果的人胆固醇含量低10%以上。

      2 增强记忆  苹果富含锌,锌是人体许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌也是与记忆密切相关的核酸和蛋白质的重要组成部分,因此食用苹果具有增强记忆的保健作用。

      3 排便与止泻的双重作用

      苹果中的纤维素能软化大肠中的粪便,富含有机酸,能刺激胃肠蠕动,促进大便平顺的健康效果;另一方面,苹果中含有果胶,能抑制肠蠕动异常,减缓消化活动,抑制轻度腹泻。

      4 降低血压

      苹果含有较多的钾,能与人体内过量的钠盐结合并排出体外,当人体摄入过多的钠盐时,吃一些苹果有助于平衡体内电解质。

      5 养脑、养血、促进睡眠

      苹果含有磷和铁,很容易被肠壁吸收。具有养脑、养血、养心的作用,苹果香气是治疗抑郁症的良药。

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